Tout le matériel de restauration

Crêpières / 00002

Un poste électrique dédié à la cuisson de vos crêpes et galettes. Cette crêpière simple est à étudier pour compléter votre carte ou composer un espace de préparation spécialisé.

Crêpières / CG4040

Deux postes de cuisson au gaz sur une crêpière double annoncée en 40 cm. La CG4040 permet d’organiser les préparations de crêpes et de galettes selon votre carte et votre service.

Crêpières / CG40

Une crêpière gaz simple au diamètre annoncé de 40 cm pour préparer vos crêpes et galettes. La CG40 permet de composer un poste dédié à cette préparation dans votre activité.

Friteuses / FE1010

Deux cuves de 10 litres, deux éléments chauffants de 3 kW et des paniers annoncés pour 2 × 0,9 kg de frites. La FE1010 rassemble deux bains dans un appareil de 57,5 cm de large.

Friteuses / FE1313

Deux cuves de 13 litres et deux paniers annoncés pour 1,1 kg chacun. La FE1313 associe un poste double à une puissance totale de 6 kW, dans un format de 63 cm de large.

Friteuses / 00003

Un poste de friture électrique de 10 litres, annoncé à 3 kW, avec thermostat de 50 à 200 °C. Son format de 28 cm de large et son panier annoncé pour 0,9 kg de frites facilitent la comparaison.

Friteuses / FE13

La FE13 associe une capacité annoncée de 13 litres à un panier de 1,1 kg de frites. Un modèle électrique de 3 kW pour organiser votre poste avec des dimensions connues : 31 × 49 × 36 cm.

Friteuses / FGP1010

Le format 2 × 10 litres avec robinet de vidange de la Série Éco. Deux bains distincts pour organiser la friture, avec la vidange prise en compte dès le choix du matériel.

Friteuses / FGP88

Deux cuves de 8 litres et un robinet de vidange annoncé au catalogue. La FGP88 Série Éco associe l’organisation d’un poste double cuve à un équipement utile lors de la vidange.

Friteuses / 00000

Une capacité annoncée de 16 litres dans la Série Éco pour étudier votre poste de friture au gaz. Comparez ce format à vos préparations et aux autres capacités du catalogue.

Friteuses / FG1010

Deux cuves de 10 litres pour répartir la friture entre deux bains. La FG1010 est le format 2 × 10 litres de la Série Éco à comparer à votre organisation de service.

Friteuses / DRN88

La DRN88 est l’une des références Premium annoncées en double cuve de 2 × 8 litres. Un modèle à comparer avec Seymen pour préparer un poste de friture au gaz cohérent.

Friteuses / FGPP88

Deux cuves de 8 litres dans la gamme Premium du catalogue Seymen. La référence FGPP88 permet de comparer précisément ce modèle à vos besoins et aux autres friteuses gaz.

Friteuses / FG88

Deux cuves de 8 litres pour répartir vos préparations dans deux bains distincts. La FG88 propose le format double de la Série Éco pour organiser votre poste de friture au gaz.

Friteuses / FG8

Le format 8 litres de la Série Éco pour composer un poste de friture au gaz. Un point de départ pour comparer votre besoin à nos modèles de capacité supérieure ou à double cuve.

Planchas / GP70

Grill à pierre de lave au gaz de 70 cm pour aménager un poste de grillades compact en cuisine professionnelle. Frais de port offerts.

Planchas / GP90

Grill à pierre de lave au gaz de 90 cm, le GP90 offre un grand format pour aménager un poste de grillades en cuisine professionnelle. Frais de port offerts.

Accessoires / 00007

Une pièce de remplacement annoncée pour friteuse au propane ou au butane, avec le marquage 0.9. Identifiez votre appareil et votre alimentation pour choisir l’injecteur correspondant.

Moteurs de hotte / 00004

Un moteur de hotte proposé pour les besoins d’équipement ou de remplacement en restauration. Préparez votre choix avec les références de votre hotte et de son moteur actuel.

Planchas / PG70

Un format de 70 cm pour créer votre poste de grillades au gaz. La PG70 vous aide à organiser la cuisson de vos viandes, légumes et garnitures dans votre snack ou votre cuisine.

Planchas / PG100

Vous prévoyez un poste de grillades au format 90 cm ? La plancha gaz PG100 offre une autre largeur à comparer dans la gamme Seymen pour organiser votre espace de cuisson.

Mobilier inox / 00005

Une table de préparation en inox de 100 cm de large, avec dosseret et charge annoncée de 160 kg. Un format à intégrer à votre cuisine pour organiser ingrédients, ustensiles et préparations.

Mobilier inox / 00006

Le format 120 cm avec dosseret pour aménager votre poste de préparation. Cette table inox est annoncée pour une charge de 180 kg et proposée démontée, à assembler.

Accessoires / 00001

Un thermomètre à clip pour suivre la température du bain de friture sur un support compatible. Un accessoire à choisir selon la cuve, la longueur de sonde et la plage de mesure nécessaires.